La Trattoria "dal Fritoin", situata in centro a Noale, in Piazza XX Settembre, propone piatti di pesce tradizionali della cucina Veneta.
La nostra filosofia di cucina si basa su tre punti: Tradizione, La Qualità delle Materie Prime in una Atmosfera "familiare"
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la nostra interpretazione della cucina di pesce si basa sulla Tradizione Veneta con alcune rivisitazioni, mantenendo fede alle origini del territorio.
la qualità è una nostra nostra priorità; seguiamo la stagionalità per valorizzare al meglio ciò che offre il mercato.
sentirsi a casa, senza troppi condizionamenti, per godere del buon cibo e della buona compagnia in un ambiente curato e informale.
